Голландская технология выращивания клубники: рекомендации и нюансы

0

Выращивать клубнику можно не только в летом или осенью, но и круглый год. Чаще всего для этого используется голландская технология, которая заключается в том, чтобы «подкармливать» клубнику полезными веществами даже тогда, когда растение, по плану, должно засыпать и не давать урожай.

Чтобы реализовать выращивание клубники как бизнес, нужно знать все нюансы технологии.

Выращивание клубники в теплице: голландская технология и ее плюсы

Суть голландского метода состоит в том, чтобы круглый год поддерживать тепличные условия для произрастания клубники.

Для этого нужно контролировать температуру, освещение, влажность с помощью качественного оборудования и обеспечивать необходимую подпитку удобрениями.

Для начала клубнику высаживают в закрытый грунт – теплицы, поддоны, цветочные горшки, место выбирается и с учетом того, на какой объем урожая вы рассчитываете.

Вы можете начать с нескольких горшков на подоконнике, а после, когда освоите методику, перейти на более крупные участки и оборудовать теплицу.

Голландский метод подразумевает постоянную высадку рассады в грунт круглый год. Такой способ называют простой выгонкой. После сбора урожая рассада выкидывается, и на ее месте сразу же высаживается новая. Сменять рассаду нужно не реже, чем 1 раз в 1-1,5 месяца.

к содержанию ↑

Как выбрать подходящий сорт?

При выборе подходящего сорта рассады нужно учесть:

  • сроки ее хранения;
  • скорость созревания клубники;
  • устойчивость к вредителям;
  • урожайность и ряд других факторов.

Несмотря на то, что произрастать ягода будет в теплице, желательно, чтобы сорт был не очень привередливый к оптимальным температурам, влажности и т.д.

Самая популярная агрофирма по выпуску рассады для клубники – это Фриго, у нее стоит обратить внимание на сорта Тристар, Трибьют, Сельва, Полька, Мария. Самыми урожайными считаются такие сорта, как Соната, Дарселект, Мармолада и другие.

к содержанию ↑

Как подготовить кусты?

Рассаду необходимо вырастить в домашних условиях до состояния зрелых кустиков и обеспечить им состояние покоя до момента высадки. Чаще всего кусты хранят в холодильнике или морозильной камере.

Оптимальной температурой для хранения считается 0…+2 градуса.

За сутки перед высадкой рассаду нужно переместить из холодильника в теплое место с комнатной температурой.

Вначале ее нужно высадить, это можно сделать рассадным или семейным способом.

На материнских растениях в течение года обрезаются все цветы и усики. Через год все усики с кустов нужно укоренить, к осени они дадут крепкие розетки.

Дождавшись, когда у кустов наступит период спокойствия (он наступает в зимнее время), розетки можно выкопать, после чего обрезать все листья и побеги, и тщательно промыв корневую систему. После этого можно хранить кустики в холодильнике.

В цветочных киосках продаются в основном привозные цветы. Легко понять, что цены на них сильно завышены из-за транспортных расходов за их доставку. Выращивание цветов в теплице как бизнес: где организовать тепличное хозяйство и какой период окупаемости данного проекта, читайте далее.

Идеи сельского производства рассмотрим тут. Растениеводство, птицеводство, животноводство — какую отрасль лучше выбрать?

А здесь https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/teplichnoe-hozyaystvo.html подробное руководство по организации тепличного хозяйства. Планирование, возведение теплиц, использование удобрений и другие вопросы по открытию бизнеса.

к содержанию ↑

Заготавливаем грунт

После заготовки рассады нужно тщательно подготовить грунт. Лучшим решением станет субстрат из натурального грунта и примесей, которые обеспечат кусты клубники необходимыми для роста питательными веществами.

Песчаный грунт, особенно удобренный старым навозом, использовать не рекомендуется, так как есть большой риск появления там паразитов. Важно, чтобы грунт для клубники был продезинфицирован.

Высадка саженцев клубники в подготовленный грунт

Какие компоненты можно включить в субстрат:

  • торф;
  • перлит;
  • кокосовые волокна;
  • минеральную вату.
к содержанию ↑

Создаем благоприятные условия выращивания

Чтобы кусты клубники плодоносили круглый год, важно не только подобрать правильные сорта и заготовить качественный грунт, но и обеспечить растениям оптимальный температурный режим, нужный уровень освещения и влажности.

к содержанию ↑

Проветриваем теплицу

Оптимальный температурный режим для выращивания клубники по голландской технологии – 20-25 градусов.

До того, как кусты зацветут, температура не должна быть выше 21 градуса, для цветущих растений предельный показатель составляет 28 градусов.

Сбор урожая клубники
Для поддержания температурного режима можно установить специальные автоматические установки.

Но если у вас их нет, проветривайте теплицу как можно чаще, тщательно наблюдая за уровень температуры.

к содержанию ↑

Организация освещения и полива

Клубника – светолюбивое растение. Поэтому еще при возведении теплицы важно обеспечить попадание как можно большего количества естественного света, чтобы не тратить средства на искусственное освещение.

В среднем световой день для клубники должен длиться 15-16 часов.

Именно в таком случае вы сможете получить урожай уже через месяц.

Если же световой день будет длиться меньше, созревание плодов замедлится. Например, при 8-часовом световом дне урожая нужно будет ждать 45-50 дней.

Полив клубники нужно осуществлять 3-4 раза в день. Важно организовать капельную подачу воды, которая не будет попадать на цветы. Для этих целей рекомендуется приобрести специальные орошающие установки. Чтобы вода не попала на цветы, листья и даже ягоды, рекомендуется подвести трубки прямо к корневой системе растений и таким образом осуществлять полив.

Кислотность грунта всегда должна быть нейтральной.
к содержанию ↑

Подготовка грунта и высадка рассады

Одной из главных особенностей голландской технологии является возможность высаживать кусты в практически любые тары – начиная от цветочных горшков, заканчивая полиэтиленовыми пакетами.

В заранее подготовленную емкость, наполненную нетоксичным субстратом, рассада высаживается в шахматном порядке, рекомендуемая схема – 25 на 30 см.

В вертикальных емкостях необходимо сделать прорези на расстоянии 7 см друг от друга.

Опыление рассады можно проводить даже обычной кисточкой, или же создать искусственный ветер при помощи вентилятора. Некоторые фермеры вносят в теплицу улей для упрощения процесса опыления.

к содержанию ↑

Рекомендации

Вы можете разместить клубнику не только горизонтально, но и вертикально.

Последний вариант чаще всего используется в случае, если в качестве тары для рассады вы взяли полиэтиленовые пакеты.

Это удобный и недорогой способ, но он требует тщательного соблюдения температурного режима и других условий, ведь при малейшем отклонении могут появиться такие проблемы, как прелость корневой системы, перегрев субстрата и другие.  Для вертикальной рассады очень важно обеспечить равномерное освещение.

Главные особенности выращивания по голландскому методу, которые должен знать новичок:

  1. Растениям нужно не менее 8 часов дневного освещения. Если естественного света не хватает, необходимо обеспечить клубнике искусственное освещение.
  2. Для кустов нужна одинаковая температура содержания, не ниже 17 градусов. При необходимости используйте системы обогрева.
  3. Частые проветривания теплицы обеспечивают клубнику необходимым кислородом, что только обогатит ваш урожай.
  4. Чтобы не проводить процедуру опыления вручную, стоит купить самоопыляемые сорта.
  5. Вы можете использовать сорта с разным временем плодоношения, чтобы получать ягоды круглый год.

Подготовка рассады и дальнейшее выращивание кусов клубники – не сложная задача. Но, тем не менее, начать стоит с небольших объемов, так как важно правильно подобрать сорта, приготовить грунт и соблюдать все рекомендации касательно температурного режима, света и полива. Если первый небольшой урожай удовлетворит вас своим качеством, переходите к рассаде на больших участках.

Преимущество тепличного бизнеса в том, что при правильном оборудовании помещения овощи и другие культуры можно выращивать круглогодично. Зимняя теплица как бизнес: как сделать выращивание растений в теплице прибыльным делом.

Не все предприниматели придумывают какую-либо уникальную идею, однако это не значит, что они не зарабатывают на своем бизнесе. Как открыть продуктовый магазин и насколько это актуально, читайте в этой рубрике.

к содержанию ↑

Видео на тему

 

 

Ответить

CommentLuv badge