Современное ведение бизнеса по реализации цветов – это выгодно, красиво и интересно

Решив открыть собственный бизнес, необходимо в первую очередь обязательно определиться с направлением, в котором фактически будет развиваться ваш бизнес.

В статье мы тщательно рассмотрим такое направление, как цветочный бизнес, понять выгоден ли он и с чего начать его организацию.

Мы проанализируем все плюсы и минусы, что встречаются в розничной торговле живыми цветами, мы разработаем бизнес-план для цветочного салона, магазина цветов и цветочного киоска.

Теория

Ознакомившись со всеми так называемыми подводными камнями в цветочном бизнесе, рассмотрев различные бизнес-планы, вы сможете четко определить необходимый размер капиталовложения. Именно размер стартового капитала позволит вам выбрать подходящий бизнес-план и начать свой собственный бизнес на потребительском цветочном рынке.

Размер стартового капитала должен покрыть следующие расходы:

• оформление регистрационных документов и оплату государственной пошлины;
• оплату аренды помещения, магазина или киоска;
• покрыть расходы на внутреннюю отделку арендованного помещения;
• покрыть расходы на приобретение необходимого оборудования и закупку товара.

Определившись с размерами капиталовложения, вам необходимо будет зарегистрироваться в налоговой инспекции. При регистрации выбираете основной код ОКВЭД №52.48.32. Выбрав данный код, вы сможете на законных основаниях заниматься розничной торговлей как цветами, так и иными растениями, семенами и удобрениями.

к содержанию ↑

Аренда помещения

Особых требований со стороны закона к цветочному бизнесу нет, поэтому выбор помещения под цветочный бизнес будет полностью зависеть от вашего бизнес-плана и размера стартового капитала.

Помещение должно быть удобно для работающего персонала и для посетителей. В современных реалиях найти хорошее помещение очень сложно, все «рыбные места» заняты цветочным бизнесом или другими торговыми точками.

В данном вопросе экономить нет смысла. Организовав торговую точку в хорошо проходимом месте, вы сможете не только окупить дорогую аренду, но и хорошо заработать на основных праздниках — Новый год, 8 Марта, 1 сентября. Учитывая данный факт, имеет смысл привлечь на помощь риэлтора. Последнему необходимо поставить четкие условия, которым должно соответствовать помещение для вашего бизнеса.

к содержанию ↑

Места, где выгодно арендовать помещение

Цветочный магазин в бизнес центре

1. Торговые центры и супермаркеты с круглосуточным рабочим графиком. Арендовав помещение в торговом центре или супермаркете, вам будет обеспечена высокая проходимость на все календарные праздники. Не стоит выпускать из виду и тот факт, что все магазины наделены складскими помещениями, которые пригодятся и в вашем бизнесе.
2. Аренда помещения возле станции метро или в районе остановки городского транспорта. Такое месторасположение способно также принести стабильный доход.
3. Аренда не жилого помещения в жилом доме, что расположен в центре города. Арендовав такое помещение, вам необходимо понимать то, что на рекламную компанию вы потратите больше денег, чем в первых двух вариантах. В качестве плюса в данном варианте, следует отметить то, что имеется возможность возле такого помещения организовать выносную торговлю на улице, что в свою очередь принесет, естественно, дополнительный доход.

к содержанию ↑

Выбор поставщиков

Познакомиться с надежным поставщиком в цветочном бизнесе – это очень важно. Вы должны быть уверенны на все сто процентов, что в самые «жаркие» праздники поставщик вас не подведет и не забудет про вас. Ведь именно в такие праздники вы имеете возможность хорошо заработать на продаже живых цветов.

Поставщики цветов с широким ассортиментом

Найти хорошего поставщика сегодня сложно. Ведь достаточно много компаний предлагают свои услуги. С чего необходимо начать выбор поставщика? В самом начале надо тщательно изучить всех поставщиков живых цветов в вашем городе, соберите о них максимум информации. Приоритет отдавайте тем поставщикам, которые сами осуществляют доставку, при таком варианте вам нет необходимости ездить за товаром и тратить свое рабочее время.

Выбирая поставщика, обратите также внимание на тот факт, не является ли данный поставщик посредником. Если поставщик посредник, тогда вы рискуете переплатить за товар и получить не свежие цветы, что негативно скажется на вашем бизнесе. Обратите также внимание на базу клиентов поставщика. Клиентская база должна быть обширной, это свидетельствует о том, что поставщику доверяют, что он надежен и ответственный.

к содержанию ↑

Правильный подбор ассортимента торговой точки

Живые срезанные цветы относятся к разряду быстро портящегося товара, средний срок хранения большинства видов цветов с момента срезки не превышает двадцати дней.

Эти временные рамки значительно увеличивают риск для предпринимателя. Ведь он должен в этот период успеть их реализовать.

В начале своего коммерческого пути нет смысла заводить большой ассортимент цветов. Обратите внимание на такие цветы, как розы, хризантемы, гвоздики и герберы. Именно они дольше всех способны сохранять привлекательный внешний вид после срезки.

Красные розы в цветочном магазине

Расширить свой ассортимент можно дизайнерскими букетами, которые комбинируются из живых цветов и сухоцветов. В последнее время такие оригинальные композиции стали пользоваться огромнейшей популярностью среди жителей современных городов. Не стоит оставлять без внимания и цветы в горшках. При правильном уходе они смогут долгое время храниться и приносить определенную прибыль.

Дизайнерский букет метеора для цветочных салонов

 

Дизайнерский букет для цветочного павильона

 

Букет для цветоводов

Если торговая площадь вас не ограничивает, организуйте уголок для подарков, его могут составлять поздравительные открытки, сувениры и миниатюрные подарки. Также можно открыть отдел, в котором будут реализовываться удобрения, семена и специальная литература. Весь выше перечисленный ассортимент вашей торговой точки сможет регулярно приносить вам стабильный доход.

Сувенирные украшения цветов к содержанию ↑

Бизнес-план салона по реализации цветов

Каждому взрослому человеку известно, что для начала собственного бизнеса необходим стартовый капитал. Чем больше стартовый капитал, тем больше шансов наладить успешный бизнес.

В том случае, если, начиная цветочный бизнес, вы обладаете приличным стартовым капиталом, тогда необходимо задуматься об открытии салона цветов. Благодаря широкому ассортименту цветов и большому количеству сопутствующих товаров, рентабельность такого салона будет очень высокой.

Под организацию такого салона подойдет помещение, общая площадь, которого составляет пятьдесят квадратных метров и больше.

В салоне цветов должны быть следующие помещения:

• торговый зал;
• складская площадь;
• офисное помещение.

к содержанию ↑

Месторасположение салона по реализации живых цветов

Для салона по реализации живых цветов необходимо выбирать людное место. К таким местам следует отнести городской или районный рынок, центральные станции метрополитена, центральные городские скверы или места с наличием нескольких остановок городского транспорта. Организовав в таком людном месте салон цветов, вы гарантируете себе большую проходимость людей в независимости от времени суток.

к содержанию ↑

Необходимое оборудование для салона цветов

Учитывая объемы живых цветов, которые можно реализовать через салон, вам необходимо позаботиться о холодильном оборудовании. Данное оборудование нужно для хранения свежесрезанных цветов. Ведь именно они являются тем товаром вашего ассортимента, который может быстро испортиться.

Холодильник для свежих цветов

Выбирая холодильное оборудование, необходимо обратить внимание на температурный диапазон, который он способен обеспечить. Ведь свежие цветы крайне чувствительны к температуре, их нельзя переморозить или пересушить.

к содержанию ↑

Ассортимент салона цветов

При больших торговых площадях надо максимально разнообразить ассортимент. Среди живых цветов следует выделить розу. Именно она может продаваться по разной цене. Цена на розу определяется в зависимости от длины ее стебля – чем длиннее стебель цветка, тем дороже он цениться.

Оранжевая роза

Торговую площадь салона цветов можно визуально разделить на отделы с разным ассортиментом товара:

• отдел живых цветов;
• живые декоративные цветы в горшках;
• отдел удобрений и семян;
• отдел подарков и открыток.

к содержанию ↑

Поставщики

Планируя открыть салон по реализации цветов, вам необходимо в обязательном порядке заключить договор с поставщиком. Из практики видно, что для успешной работы салона цветов поставщиков должно быть несколько. Потратьте определенное количество времени для изучения репутации поставщиков, вы должны быть, естественно, уверены в людях, которые будут вас снабжать цветами.

Широкий ассортимент цветов от поставщиков

Поставщик должен иметь обширную клиентскую базу, множество положительных отзывов, приемлемые расценки и широкий ассортимент. Только такой поставщик не подведет вас в масштабные календарные праздники, в те дни, когда реализуется больше всего цветов и собираются самые большие кассы.

к содержанию ↑

Бизнес-план магазина по реализации цветов

Под магазин по реализации цветов идеально подойдет помещение, расположенное на первом этаже жилого дома или отдельно стоящее помещение, площадь которого составляет 20-30 квадратных метров. Такие помещения уже оборудованы водопроводом и канализацией. Этот факт сэкономит вам финансовые расходы.

к содержанию ↑

Месторасположение магазина по реализации цветов

При выборе места для организации магазина по реализации цветов стоит понимать, что данный товар является быстро портящимся.

В связи с этим, он не должен долго храниться и за минимально короткий период времени должен реализовываться.

Для достижения этих двух показателей необходимо высокая проходимость каждый день.

Идеальным местом для организации магазина, является центр города или центр большого городского района. В таких местах проходимость потенциальных покупателей высока в любое время года. Организовав магазин в таком районе, вы сможете быстро реализовывать свой товар и регулярно обновлять ассортимент.

к содержанию ↑

Магазина по реализации цветов и реклама

Организовывая новый магазин в центре города или в большом городском районе, необходимо тщательно продумать рекламную программу. На сегодняшний день не только городские центры, но и все городские районы перенасыщены различными магазинами. В связи с этим, чтобы заявить о себе и привлечь к себе внимание, вам необходима хорошая реклама.

Оформление фасада цветочного магазина

Современная реклама не должна ограничиваться вывеской. Она должна быть разноплановой и профессиональной. Оригинальную вывеску должна дополнять цветная иллюминация, которая очень эффективна в вечернее время. Дополнительно можно разработать рекламные буклеты, распространить которые можно в соседних магазинах и торговых палатках.

к содержанию ↑

Оборудование, необходимое для магазина по реализации цветов

Первым в списке необходимого оборудования должен стоять специальный холодильник, используя который вы сможете продлить срок хранения срезанных цветов. Также надо позаботиться о достаточном количестве ваз, подставок и прилавков. Учитывая не большую торговую площадь, которой наделен магазин, следует продумать, как эффективно расставить торговое оборудование.

Украшение окон цветочного зала

В качестве витрины можно использовать оконные проемы, для этого их необходимо оригинально украсить и дополнить световыми эффектами.

к содержанию ↑

Подбор персонала для магазина

Организовывая собственный бизнес, вы должны понимать, что на ваши плечи лягут множество проблем, решение которых займет некоторое время. Здесь не стоит взваливать на себя все работы по магазину, по комплектации ассортимента и по ведению документации. В такой ситуации, вы рискуете что-то не успеть сделать или сделать это не качественно, а это негативно отразиться на вашем бизнесе.

Флорист для цветочного магазина

В магазине обязательно должен работать хотя бы один продавец, которого вы сможете подменять в определенные дни, и который сможет вам помочь в масштабные календарные праздники. Подбирая продавца для своего магазина, отдайте предпочтение человеку, который имеет опыт выращивания и ухаживания за цветами, который знаком с азами флористики. Это позволит вам расширить свой ассортимент оригинальными букетами, которые будут качественно выделять ваш магазин на фоне некоторых конкурентов.

к содержанию ↑

Бизнес-план цветочного киоска

Цветочный киоск можно открыть с минимальным стартовым капиталом, этот факт следует отнести к положительным аспектам цветочного бизнеса.

К негативным аспектам следует отнести малую торговую площадь и крайне узкий ассортимент.

к содержанию ↑

Месторасположение цветочного киоска

Любой цветочный отдел (в независимости от размеров) должен размещаться в людных местах. Учитывая не большие габаритные размеры киоска, его можно организовать в самых людных местах, в местах, где он будет постоянно на виду и при этом никому не мешать. К таким местам можно отнести открытые и крытые городские рынки, остановки городского транспорта или метрополитена, возле крупных супермаркетов и, естественно, торговых центров.

к содержанию ↑

Ассортимент и оборудование для цветочного киоска

Ассортимент цветочного киоска не может быть обширным в связи с малой торговой площадью. В нем не поместится флорист и растения в горшках и сопутствующие товары. В киоске должен реализовываться только основной товар – срезанные цветы. Заключая договор с поставщиком, обратите внимание на то, чтобы доставку цветов осуществлял поставщик. Это актуально при малом ассортименте.

Цветочный киоск с людном проходном месте

В качестве оборудования для цветочного киоска вам понадобятся только специальные подставки и вазы, в которые вы сможете размещать готовые букеты.

Пример бизнес плана с расчетами как упрощенный образец:

• Цветы и аксессуары — 130000 руб.
• 2 продавца 40000 руб.
• Расходы на транспортировку товара — 4000 руб.

При таких вложениях можно смело рассчитывать на 25-40 тысяч дохода, в зависимости от местоположения, а при наступлении праздников, доходность возрастает до 200%. Главное подготовится к ним и заблаговременно закупить больше свежего товара.

к содержанию ↑

Покупка готового бизнеса

Сегодня в Интернете и в рекламных колонках газет и журналов можно встретить объявление: «Продам готовый цветочный бизнес». Учитывая высокую рентабельность цветочного бизнеса, такие объявления пользуются высокой популярностью. Потратив определенную сумму денег, вы получаете в свое распоряжение готовый, налаженный и прибыльный бизнес.

Цветочная торговая площадь в людном месте

Рассматривая такое предложение, прежде чем купить цветочный бизнес, необходимо взвесить все «за» и «против». За красивой вывеской и оригинальными букетами может скрываться истинная причина, по которой бизнесмен продает готовый бизнес. При покупке готового цветочного бизнеса необходимо уделить внимание следующим вопросам:

• месторасположение салона, магазина или киоска по реализации цветов;
• наличие и исправность всего оборудования, что необходимо для успешного ведения бизнеса;
• изучить договора, заключенные с поставщиками, ознакомиться с условиями и фиксироваными сроками доставки цветов;
• провести ознакомительные беседы со всеми сотрудниками, которые работают в продающемся бизнесе.

Изучив детально все особенности цветочного бизнеса, принимайте решение о его покупке. Ведь цветы способны поднять настроение фактически любому человеку в независимости от его социального статуса. Цветы постоянно остаются в моде, они всегда актуальны и всегда будут сопровождать человека на любом празднике. Определенно стоит рассмотреть варианты франшизы цветочного бизнеса, налаженные схемы позволят быстро запустить поток финансов в оборот.

Открытие ультра стильного цветочного магазина

Все это, естественно, говорит только об одном – цветы будут покупать всегда. Необходимо только расширить ассортимент, в котором должны присутствовать цветы и букеты для любого человека с различным финансовым достатком. Соблюдая простые правила ведения цветочного бизнеса, вы сможете обеспечить себе стабильный доход и постоянно красивый интерьер своего рабочего места.